椰肉压榨脱水压榨挤干机选用
2018-02-24 来自: 新乡圣达轻工机械有限公司 浏览次数:1996
利用取汁后的椰子壳层内的椰肉制取椰蓉的工艺过程中,首先是利用打浆机对椰肉进行打浆处理,分离出的液体部分可以制作蛋白含量高的椰奶,固体部分是制作椰蓉的原料。
打浆机分离出的固体椰肉颗粒直径大约在1-3mm,含水量在70-80%之间。利用这部分原料制取椰蓉,首先是压榨脱水,然后是烘干处理。
在螺旋压榨机选用上,第一是需要压榨的干度,压榨挤干后物料中含水量越低越好,以方便后续烘干。第二是椰肉中蛋白含糖分量高,工作环境温度下很容易产生发酵变质,每次榨汁后必须对设备进行清洗,以防止椰肉在压榨机内霉变。
新乡市圣达轻工机械有限公司生产的飞行螺旋压榨机借鉴美国技术,具有压榨强度大,液体中固含量低,干渣含水量低优点之外,更有意义的是能够自动清理筛网和螺旋形成的压榨腔内的渣料,不用人工打开筛网清理,每次压榨结束后自动清理加CIP或净水喷冲,就能实现设备的清洁。